Melamina é um polímero (plástico) muito resistente. Este material é relativamente leve e resiste a danos estruturais de materiais ácidos e alcalinos bem como manchas. Essas características fazem da melamina um material muito popular na substituição de louças. A melamina é muito utilizada por companhias aéreas e também pelos orientais principalmente os japoneses e chineses, além de ter grande penetração no mercado americano.
Nos últimos cinco anos os utensílios de melamina tiveram uma forte penetração no mercado de foodservice nacional.
O mercado profissional de cozinha industrial vem substituindo alguns itens de porcelana pela melamina. Aparentemente eles são muito similares, mas a melamina é muito mais resistente, dificilmente quebra e não lasca com facilidade o que trás uma economia muito grande para os estabelecimentos que optaram por esta troca.
Nossos produtos de melamina tem certificado da NSF internacional o que garante que podem se usados no mercado profissional de restaurantes hotéis e caterings.
Aconselhamos não usar os produtos melamina no microondas.
